Life Extension – Méthylcobalamine
La vitamine B12 est présente dans les aliments d’origine animale, notamment les produits laitiers et les œufs. Les végétariens sont donc plus susceptibles de souffrir d’une carence alimentaire de ce nutriment important. De même, on rapporte que les concentrations sériques de vitamine B12 sont significativement plus faibles dans les groupes de population âgés par rapport aux groupes plus jeunes. On estime que 10% à 30% des individus âgés de plus de 50 ans ont une faible sécrétion d’acide gastrique, ce qui entraîne une biodisponibilité réduite de la vitamine B12 à partir des aliments.
La méthylcobalamine est la forme de vitamine B12 active dans le système nerveux central. Elle est essentielle à la croissance et à la réplication des cellules. Chez certaines personnes, le foie peut ne pas convertir la cyanocobalamine, la forme courante de vitamine B12 sous forme de supplément, en quantités adéquates de méthylcobalamine nécessaires au bon fonctionnement des neurones. La méthylcobalamine peut exercer ses effets neuroprotecteurs par le biais d’une méthylation accrue, d’une accélération de la croissance des cellules nerveuses ou de sa capacité à maintenir des niveaux d’homocystéine déjà sains.
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