NOW Foods – Granules de lécithine Non-GMO

La lécithine est un composé naturel présent dans toutes les cellules de la nature, végétales et animales. Le mot lécithine est tiré du grec Lekithos, qui signifie « jaune d’œuf ». Un nom approprié pour ce nutriment essentiel, car l’œuf est considéré comme un symbole de vie, de force et de fertilité.

Notre cerveau est composé d’environ 30% de lécithine. Les gaines de myéline isolantes qui protègent le cerveau, la colonne vertébrale et les milliers de kilomètres de nerfs de votre corps sont constituées de près de deux tiers de lécithine. Même le cœur a une forte concentration de lécithine. La lécithine est composée de nombreux composants naturels, dont la choline, l’inositol, l’acide linoléique, la sérine phosphatidyl, les acides gras et les triglycérides. Les granulés de lécithine NOW Non-GMO sont entièrement dérivés de graines de soja non génétiquement modifiées qui ont fait l’objet d’un Identity Preserved (IP). Cela garantit que les graines de soja proviennent de semences certifiées non-OGM.