Les acides aminés sont des éléments constitutifs des protéines et sont fondamentaux pour de nombreuses fonctions et constituent des composants principaux, par ex. muscles, hormones et neurotransmetteurs Les diverses fonctions corporelles qui sont affectées par les acides aminés et les niveaux de protéines et d’enzymes qui en résultent vont de l’humeur aux habitudes de sommeil et à la concentration. En raison de leur rôle dans la réparation et la construction musculaire, les culturistes trouvent les suppléments d’acides aminés particulièrement intéressants, ainsi que ceux qui ne mangent pas assez – un problème particulier pour les végétariens. Il existe vingt acides aminés différents, qui sont tous utilisés en combinaison et seuls pour maintenir le corps au top. Bien qu’il existe huit acides aminés essentiels, tous les vingt ont leur utilité et peuvent être utilisés en complément. Les mélanges d’acides aminés combinent des acides aminés dans des mélanges testés qui peuvent être utilisés efficacement par l’organisme à diverses fins. Les compléments alimentaires avec des mélanges d’acides aminés peuvent être utilisés pour compléter un régime pauvre en protéines avec une large gamme d’acides aminés, ou également pour trouver un mélange d’acides aminés ciblé.