Les huiles MCT (Medium Chain Triglycerides) sont des graisses présentes dans des aliments tels que l’huile de noix de coco. Ils sont métabolisés différemment des triglycérides à longue chaîne (TCL) présents dans la plupart des autres aliments. C’est un supplément qui contient beaucoup de ces graisses et qui aurait de nombreux avantages pour la santé. Les MCT sont en fait des types de graisses saturées ; par conséquent, ils contribuent à la teneur en graisses saturées d’un aliment selon l’étiquette, même s’ils ne sont pas traités comme les autres graisses saturées dans le corps. L’huile MCT peut potentiellement favoriser la perte de poids et peut être une bonne source d’énergie. MCT peut réduire l’accumulation de lactate chez les athlètes et aider à utiliser les graisses pour l’énergie et peut aider à gérer l’épilepsie, la maladie d’Alzheimer et l’autisme. Ces dernières années, MCT a gagné en popularité auprès des athlètes qui souhaitent augmenter leur niveau d’énergie et améliorer leur endurance lors d’un entraînement de haute intensité, ainsi que servir de source d’énergie alternative pour les athlètes qui suivent un régime riche en protéines et pauvre en glucides. Il a été démontré que MCT réduit l’appétit, une capacité qui présente un avantage évident pour ceux qui essaient de réduire leur apport calorique total. De plus, l’huile MCT (Medium Chain Triglycerides) contient des acides gras qui neutralisent la croissance des levures et des bactéries.