NOW Foods Guar Gum Pure Powder est un agent épaississant d’origine végétale, à ingrédient unique, issu des graines de la plante de guar ( Cyamopsis tetragonoloba ). Avec 227g (8 oz) de poudre pure par contenant, il s’agit d’un ajout pratique et polyvalent à toute cuisine ou routine de pâtisserie.

La gomme de guar est largement utilisée comme épaississant, stabilisant et liant naturel dans les recettes sucrées comme salées. Une petite quantité suffit, ce qui rend ce contenant de 227g adapté à environ 162 portions d’une demi-cuillère à café.

NOW Foods s’engage à produire des compléments et ingrédients alimentaires de haute qualité et sans complication. Ce produit ne contient rien d’autre que de la gomme de guar pure — sans agents de charge, sans additifs — vous laissant un contrôle total sur son utilisation dans vos recettes.