Life Extension – Palmitate d’ascorbyle

Le palmitate d’ascorbyle (AP) est un ester formé à partir de l’acide ascorbique et de l’acide palmitique, créant une forme liposoluble de vitamine C qui peut atteindre les zones tissulaires que l’acide ascorbique ne peut atteindre. Cette forme est synthétique à partir de deux composés ; il a été démontré qu’elle est bénéfique pour protéger les lipides de la peroxydation. L’AP lipophile est capable de traverser les barrières biologiques et satisfait la demande tissulaire en ascorbate mieux que la forme hydrophile. Le PA doit être considéré comme la forme préférée de transport de l’ascorbate dans les tissus neuronaux.
Techniquement, la « partie » acide ascorbique du palmitate d’ascorbyle ne représente que 40% du poids total. Étant donné que le palmitate d’ascorbyle et l’acide ascorbique peuvent agir dans des zones distinctes de l’organisme, la concentration d’acide ascorbique en poids n’a que peu de rapport avec les bienfaits du palmitate d’ascorbyle. Elle n’a donc pas été incluse dans la description du contenu du produit.